育雏温度很重要，适合的温度火鸡生动好动、采食杰出，温度过低，怕冷扎堆，易伤风拉稀乃至逝世；温度过高喝水多，吃料少，呈现啄癖，影响雏火鸡的生长发育。
在一般情况下相对湿度不像温度要求那样严厉，但在与其他要素一起作用时，可能对雏火鸡形成非常大的损害。湿度过大或过小对雏鸡都晦气，如孵化问题导致出雏不齐，时刻过长，出雏后不能及时进入育雏室，阻滞时刻超越72小时，如环境枯燥雏火鸡又不能及时饮水，就要产生脱水。脱水的雏火鸡脚趾干瘦，食欲不振，饮水频频，消化不良，雏火鸡不能回到正常状况体温而形成逝世。空气中水分含量过大易产生球虫和霉菌病，冬天易伤风。过于枯燥雏火鸡腹内卵黄吸收不良，饮水过多而下痢，对湿度的把握应根据不一样的区域，不同时节灵敏把握。一般10日龄今后要避免高温高湿或低温高湿，适合的相对湿度在2周龄前60％～65％，2周龄后55％～60％。
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