多年来，随着中国国际茶文化研究会在全国倡导“茶文化进机关、进企业、进社区、进校园、进家庭”（简称“五进”）活动在全国的广泛开展，茶文化走进学校渐成趋势，全国慢慢的变多的中小学和社会培训机构开办了茶文化课程。但是针对少儿茶艺教学课程的书籍还很少，为少儿茶艺开发的实操茶器就更少了。
湖南农业大学茶学系教授朱海燕长期关注并研究少儿茶艺教育，为广大学习茶文化的青少年提供正确、有效的规范与指导，将多年的研究成果进行出版，并开发了少儿专用泡茶器具。
朱海燕表示，少儿茶艺培训是一个新兴的培训市场，各大小培训机构都还未形成一套成熟完善的培训课程，更是缺乏相应配套的培训教材和教学用具。这是全国第一套“少儿茶艺”类型的教培套盒，是唯一一套能够规范“少儿茶艺”培训市场的培训材料。
这首童趣满满、通俗易懂又蕴含茶艺礼仪的儿歌出自首部情境式少儿茶文化读物——《少儿茶艺》。该书由湖南农业大学茶学系教授朱海燕携少儿茶艺教学团队著作，中国林业出版社出版。
书中以茶为载体，传承中华民间传统文化，为广大学习茶文化的青少年提供正确、有效的规范和指导，引导青少年崇尚“真善美”的优良品质，培养出“知茶达理”的小茶人。其创新性的编撰、生动的阐述，受到广大读者的认可。该书还入选了中国茶行业媒体联盟推出的“茶媒推荐阅读十大茶书”榜单。
《少儿茶艺》系列书目分为上、下两册，充分将理论与实践相结合，逻辑结构清晰，针对不同年龄的读者，设置难易适中、由浅入深的教学内容，各章节内容相对独立又密不可分，适合长期阅读，陪伴读者成长。
上册适用于小学一至三年级，介绍茶文化的基础知识，覆盖茶的传说、利用、起源、发展、饮法变迁、多元利用、品质特征、茶具演变、茶礼茶俗和创意调饮等多个角度，侧重于基础理论知识的普及和兴趣的培养，语言简洁明了，内容精练易懂。
下册适用于小学四至六年级，介绍茶艺的实操技能和茶文化的诸多成就，覆盖茶艺实操、茶席设计，欣赏与茶相关的诗词曲画、了解名山名水名茶人、体验世界茶俗风采等多个角度，侧重于创造新兴事物的能力的激发和实操能力的提高，进一步加深读者对茶全方位的了解和热爱，使其在茶文化的熏陶下，领略中华传统优秀文化的魅力。
该书在环节设计、表达形式等方面融入了新的理念与创意，形成了独具特色的模式，大多数表现在以下3个层面：
打破传统的口耳相传和通篇文字描述的陈规，设计了“寓乐夫子”“小茗”和“佳佳”三个人物形象，寓乐夫子的形象刻画取自“寓教于乐”，包含两层含义：
一是把知识融入能激发孩子兴趣的方式中，尽量使教学过程像娱乐活动一样有趣且吸引人；
二是充分调动孩子积极性，起到良好的引导作用，变被动为主动，从接收到汲取。
小茶童“小茗”和“佳佳”由“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”而得来。根据知识内容原创手绘插图近 100 幅，以“三人”对话、问答的形式串起全文，前后呼应，让孩子们身临其境，轻松习茶。
全书图文并茂，语言贴近青少年的习惯思维。尤其值得一提的是，为便于记忆，50 多首朗朗上口、抑扬顿挫、韵律优美的原创儿歌跃然纸上。让学习者在体验语言趣味的同时，加深记忆、巩固知识。
以寓教于乐为核心理念，教融于学、乐学勤思、温故知新。通过故事描述、情景浸入、作品赏析、实践活动等方式，充分调动学习者独立思考与动手创新的多种能力，从而培养良好的学习习惯。每章节针对动手、创新、思考、表达、协作等能力的训练，设计了多种类型的游戏活动，不但能锻炼学习者的动手和思考能力，还能提高记忆和语言组织能力，在“春风化雨”中传播茶文化知识，帮助学习者做到综合素养的提升。
什么样的茶器，能让活泼好动的孩子们喜欢，并感受到民间传统文化的精妙呢？朱海燕团队把孩子习茶体验感作为第一先考虑，最终以一组碗杯套装，实现了目标。
考虑到孩子们的掌握能力，这组茶器选用了袖珍版器型，一盖碗、四茶杯、一公道、一茶滤，即保持了盖碗泡标准套组，又更适用于孩子的习茶体验。茶器小巧精致，握感舒适，简单易操作。公道杯鹰嘴设计更是有很大成效避免了孩子倒茶力度把握不佳时发生烫伤，给孩子带来更好的习茶体验。
这套茶器从视觉着手，将“寓乐夫子”“小茗”和“佳佳”3个人物形象融入茶器设计，让传统茶器摆脱传统刻板形象，让孩子们在追求时尚的同时，提升习茶乐趣。
茶具为德化白瓷，采用原矿高岭土为原料，釉色洁白温润，硬度好，成瓷釉面更细腻。从拉坯、利坯到上釉烧制，每道工序都经过专业匠人之手，精选匠心之作、严格质检，确保生产高品优质的少儿茶用具。
为方便全国开办少儿茶艺课程的中小学少年宫、培训机构和家长购买少儿专用茶器，特推出《少儿茶艺》成长礼盒！（数量有限，先到先得）
本套“教培套盒”包括一套《少儿茶艺（上、下册）》图书、一套卡通茶具、一支卡通圆珠笔、一张茶叶小知识拼图和一个精美实用盒子。全部的产品都是针对少儿特色而设计的，旨在培养少儿学习茶艺的兴趣、培养“知茶达礼”的小茶人。
礼盒命名为“少儿茶艺成长礼盒”，借“成长”二字表达老师陪伴孩子成长的决心，践行传播中华传统优秀茶文化的初心。
卡通圆珠笔笔头是书中相应的2个卡通人物“小茗”和“佳佳”的形象，小茗设计成粉蓝，佳佳设计成粉色，童真的粉色系列更能收获孩子们的好感。
值得一提的是，礼盒中还包含一款拼图盲盒（含隐藏款两款），四张贴纸和两份《少儿茶艺》儿歌折页（52首茶知识儿歌）。
拼图盲盒设计选取了书中重要的10个茶叶小知识点，每套茶具礼盒内随机一个小知识点，把知识融入能激发小朋友兴趣的方式中，寓教于乐。
每册图书都配两张趣味贴纸，充分给予小朋友们贴出自己独具特色书本的动手乐趣，彰显小朋友们的个性。
儿歌折页是把全书儿歌收录，做成折叠页，又可把每首儿歌撕成一张张小卡片，便于老师教学，便于小朋友学习，加深记忆。
